首页 > 场合美食 > 端午节食谱 > 端午安康☞粽子(蜜豆粽♥附包粽子视频)的正确做法大全

端午安康☞粽子(蜜豆粽♥附包粽子视频)

   来源:料理馆    阅读: 6.71K 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
端午安康☞粽子(蜜豆粽♥附包粽子视频)的做法图解 做法步骤

每年最期待的就是端午节包粽子,软软糯糯的,甜甜的,感觉特别幸福

我做的这个,我正好包了30个!

用料  

蜜豆 一袋
红豆 一袋
糯米 3斤
适量
粽叶 60片

端午安康☞粽子(蜜豆粽♥附包粽子视频)的做法  

  1. 糯米洗干净用凉水浸泡三个小时,用手可以碾碎就是泡好了,粽叶或苇子叶在锅里煮10分钟左右,洗干净备用!

    端午安康☞粽子(蜜豆粽♥附包粽子视频)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 蜜豆和蜜红豆和泡好的糯米混合(如果没有蜜红豆只用你都就可以,也很好吃)

    端午安康☞粽子(蜜豆粽♥附包粽子视频)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 粽叶底部要用剪刀剪掉,不然会把粽子扎破!

    端午安康☞粽子(蜜豆粽♥附包粽子视频)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 两片粽叶(我用的是外面一层一片粽叶里面一层是两片苇子叶)叠在一起,往里折成一个小漏斗,装上米,压实!
    如果做的是蜜枣或是小枣的在漏斗底部放一颗枣就不会漏米了,然后放一把米,再放两颗枣,再放一把米,就可以封口

    端午安康☞粽子(蜜豆粽♥附包粽子视频)的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 如视频

    端午安康☞粽子(蜜豆粽♥附包粽子视频)的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 绑绳,不用绑的特别的紧,煮的过程中你还会膨胀,绑太紧米会漏出来,但是也不能松松垮垮的,不然还没有煮就已经散了!

    端午安康☞粽子(蜜豆粽♥附包粽子视频)的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 剪掉多余的粽叶,不然容易散,也容易扎破粽子

    端午安康☞粽子(蜜豆粽♥附包粽子视频)的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 加足量的水

    端午安康☞粽子(蜜豆粽♥附包粽子视频)的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 粽子上面要盖上个东西,防止粽子在沸水中会散!

    端午安康☞粽子(蜜豆粽♥附包粽子视频)的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 大火烧开,小火慢慢煮,一个半小时到两个小时就好了,中间一定要关注别把水烧干!

    端午安康☞粽子(蜜豆粽♥附包粽子视频)的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 煮好了,一个都没破,现在就可以吃了,再关火闷上几个小时会更软糯

    端午安康☞粽子(蜜豆粽♥附包粽子视频)的做法图解 做法步骤 第12张

早餐食谱
下午茶食谱
夜宵食谱
宴客食谱
野餐食谱
便当食谱
宿舍食谱
冬至食谱

最新文章