用料
| 粽叶40 | 片 |
| 糯米1500 | 克 |
| 油。 30 | 克 |
| 五花肉。 500 | 克 |
| 老抽。2 | 勺 |
| 美味鲜。 适量 | |
| 盐。 适量 | |
| 黄豆酱 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 料酒。适量 | |
| 香葱。 适量 |
端午粽子。的做法
糯米和棕叶分别用水浸泡4到5小时，清洗干净待用。
糯米里分别加入老抽，自然鲜，油，盐，拌均匀待用。拌匀后可尝下糯米咸淡，最好比平时口味偏咸一点。因为粽子包好后在水里面煮的过程中会变淡一点。
五花肉切片加入盐，黄豆酱，自然鲜，蚝油，料酒，香葱腌制半小时。
用二张棕叶叠加整齐，头部折过来后放入少量糯米。
加入腌制好的五花肉。
再加入适量糯米。
包好
扎绳子。
上面4到9步骤都是整形的过程。
放入高压锅里水盖过棕子煮20-30分钟，大功告成。
