首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 简单好吃:端午大肉粽做法,端午大肉粽的做法大全

端午大肉粽

   来源:料理馆    阅读: 2.99W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
端午大肉粽的做法步骤图,端午大肉粽怎么做好吃

端午棕香飘,南方的馅料总是各种各样,有大肉的、芋艿的、蛋黄的、蜜豆
这次我选择了孩子喜欢的大肉粽!

用料  

粽叶 30片
糯米 1500克
五花肉 1000克
老抽 3勺
2-3勺
2勺

端午大肉粽的做法  

  1. 用老抽,生抽,料酒和豆瓣酱先把切块的五花肉腌制一下。

    端午大肉粽的做法步骤图,端午大肉粽怎么做好吃 第2张
  2. 糯米提前2小时浸泡下,再用老抽和盐搅拌均匀。

    端午大肉粽的做法步骤图,端午大肉粽怎么做好吃 第3张
  3. 粽叶洗干净备用

    端午大肉粽的做法步骤图,端午大肉粽怎么做好吃 第4张
  4. 用两张粽叶折成漏斗型,包入米和肉,再一个角进行收口,最后帮上绳子。

    端午大肉粽的做法步骤图,端午大肉粽怎么做好吃 第5张
  5. 绳子绑的有点丑,下次努力哦!

    端午大肉粽的做法步骤图,端午大肉粽怎么做好吃 第6张
  6. 煮好以后颜色就变了!

    端午大肉粽的做法步骤图,端午大肉粽怎么做好吃 第7张

家常菜
快手菜
下饭菜
下酒菜
宴客菜
创意菜
懒人菜
素菜

最新文章