现在正是菠萝旺季，菠萝炒饭成了大家都在晒的饭食…没禁住诱惑，自己也动手炒了一锅…🤫
用料
| 米饭 | 2碗 |
| 菠萝 | ½个 |
| 虾仁 | 200克 |
| 火腿肠或腊肠 | 1根 |
| 胡萝卜 | ¼根 |
| 洋葱 | ¼个 |
| 青豆 | 50克 |
| 玉米 | 50克 |
| 咖喱块 | 1小块 |
| 鱼露 | 1茶勺 |
| 盐 | 3克 |
| 鸡精 | ½茶勺 |
「家常」菠萝炒饭的做法
把所有辅料切成自己喜欢的样子备用。
这步来不及拍图，就是起锅烧油，按易熟程度依次放入胡萝卜、青豆、玉米、火腿肠翻炒，再放洋葱、虾…炒至7成熟放入米饭，加入咖喱块、鱼露、盐和鸡精翻炒均匀。快出锅时放入菠萝翻炒断生即可。
小贴士
所有食材和调味品用量全凭个人喜好，随意增减。
