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香橙牛肉粽

   来源：料理馆    阅读: 2.52W 次
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香橙牛肉粽的做法步骤图，香橙牛肉粽怎么做好吃

用料  

圆粒糯米
牛腿肉
箬叶
橙皮 适量
黑胡椒粉
生抽
盐
糖 少许
油
棕树叶或棉绳

香橙牛肉粽的做法  

  1. 糯米提前一夜浸泡，天气热的话冷藏。牛肉切大块，加黑胡椒粉，生抽，盐，糖少许，油，橙皮适量拌匀，腌制一夜

  2. 箬叶洗净，棕树叶子洗净焯烫一下，撕成窄条。泡好的米和腌好的肉拌匀，可以根据口味再加适量盐或酱油

  3. 取一片叶子，包成四角粽

  4. 锅里烧足量水。水开后下粽子，大火半小时，转中火至少1.5小时。关火后可继续焖1-2小时

本文链接：https://www.liaoliguan.com/changhemeishi/duanwujieshipu/dm2ezd.html
好吃 香橙 香橙牛肉粽 牛肉

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