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夏日的一份清凉饭之鲜鱼味增冷汤泡饭

   来源:料理馆    阅读: 3.45W 次
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夏日的一份清凉饭之鲜鱼味增冷汤泡饭的做法步骤图

用料  

1碗
800克
秋刀鱼 1条
柴鱼片 20克
味增 5勺

夏日的一份清凉饭之鲜鱼味增冷汤泡饭的做法  

  1. 黄瓜切薄片,放入冰水里。
    秋刀鱼烤熟,放干。
    料理机内放入鱼干,柴鱼片和水或者柴鱼汤,打碎。

    夏日的一份清凉饭之鲜鱼味增冷汤泡饭的做法步骤图 第2张
  2. 鱼汤里加入味增,酱油,糖,黄瓜片和冰。

    夏日的一份清凉饭之鲜鱼味增冷汤泡饭的做法步骤图 第3张
  3. 热饭上撒白芝麻,浇上汤汁。

    夏日的一份清凉饭之鲜鱼味增冷汤泡饭的做法步骤图 第4张

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