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汤泡饭类之丝瓜味增汤

   来源:料理馆    阅读: 2.88W 次
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汤泡饭类之丝瓜味增汤的做法步骤图

记下啦,以后用。
简单, 饿的不行了, 走不出去,也没力气做的时候, 汤泡饭是救星。

用料  

丝瓜 1小根
花菇干 2多
味增酱 1大匙
1片
千变豆腐 几片

汤泡饭类之丝瓜味增汤的做法  

  1. 油锅煎一下豆腐片, 用老豆腐也可以

  2. 两面微黄后豆腐乘出, 放姜丝爆香, 放发好切片的菇片, 翻炒接着放丝瓜翻炒, 丝瓜微软后, 加水和日本面豉酱和煎好的豆腐, 煮开。

  3. 倒到凉的剩米饭上, 开吃。

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