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味增系列 - 黄瓜蘸味增
这个是我的保留菜。不知道为什么就是喜欢这么吃~高兴的时候会提前发酵点儿麦仁加进去。用料味噌30g黄瓜随意高汤或温水少量味增系列-黄瓜蘸味增的做法用几滴温水稍微化开味增,要保证浓稠蘸的起来。黄瓜切条直接蘸来吃。......
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增增的厦门吃路生活
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冷冷冷冷冷...面
炎热的夏天,给自己来一碗冷面🍜用料生抽2勺醋3勺盐适量白糖15克辣椒油适量香油少许雪碧半瓶矿泉水适量白芝麻1勺鸡蛋1个黄瓜1根西红柿1个辣白菜20克香肠半根冷冷冷冷冷...面的做法冷面提前泡水变软,开锅后放入冷面煮1分......
07-03
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味增系列 - 日本味增面包amashoku
这是一款快手面包,口感介于面包和蛋糕之间,更偏向于蛋糕,毕竟用的低筋粉。用了味增,很神奇。糖我觉得减半刚好合适~日本的面包普遍有点太甜。烤出来很丑~所以封面图用了网图。下次好看了我就换封面,白眼。每刷一次我会把改进......
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味增面
用料白味增2勺豆瓣酱1勺猪肉糜蒜泥1颗蔬菜卷心菜or秋葵or有啥吃啥葱花熟白芝麻面条味增面的做法肉糜+蒜泥炒香+豆瓣酱+味增炒匀+水+蔬菜煮开+面条煮熟装碗,撒葱花和白芝麻嗦~......
05-05
牛排的另一种吃法--烤味增西冷牛排
一般做牛排都是原汁味的煎或者烤,在参考了栗原的料理书后,发现了原来用味增研制过的西冷是别有一番风味,尤其适合小孩子吃用料西冷牛排4块腌汁味增400克清酒100毫升味淋200毫升砂糖60克牛排的另一种吃法--烤味增西冷牛排......
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三文鱼豆腐味增汤(白味增)
适合减肥人士的菜谱……看到很多菜谱写的啥不长胖啊之类的点进去看....这些人完全不懂摄入计算,以为没有油没有糖你就能瘦emmm……这个菜谱只渡有缘人,健身减肥的人可以仔细算算哈哈^_^用料三文鱼200克味增白味增50克豆......
03-12
增高汤
增高汤不是喝了就增高,只是在孩子长个的时候帮忙助力一下,但一定要满十二岁才能喝,不宜太小喝用料田七10克鸡公1/4海马公母一对黄芪30克红枣几颗生姜一片增高汤的做法准备好材料,田七要下锅炒熟,因为生田七活血,熟田七才滋......
07-29
增肥粥
用料连贴一块陈皮一个大枣6个带皮生姜2片芝麻油2滴大米50克增肥粥的做法大枣掰开,全部材料放砂锅,放冷水煮。煮至米熟,不放盐。......
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全麦贝果---欧包小诀窍,用冷藏发酵的方式,增添面粉的风味
低脂,低糖,低油,富有嚼劲的人气欧包!贝果是欧包的一种,它以嚼劲好而闻名,这种面包的制作特点是,发酵之后的面团会在碱水中煮一遍,因为表皮结痂,当高温烘焙时,面团会急速膨胀,面包的个头不会特别高大,但会非常丰满,而且内部组织细密......
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增肌不增肥的“樱嘴”小丸子
今天我们要介绍的是樱桃小丸子的妹妹,用鹰嘴豆做的“樱嘴”小丸子。鹰嘴豆有着满满的蛋白质,和超低的饱和脂肪,绝对是我们夏天前减脂塑身期的好朋友。每100克鹰嘴豆所含的蛋白质几乎跟猪碎肉一样,可鹰嘴豆里的饱和脂肪却......
06-03
味增小排 / 日式味增烤肋排
家里买的味增因为不会一直烧汤,有点用不掉的趋势。配着烧小排冬瓜汤余下的一点肋排,来一个味增肋排,味道很有层次呢!用料味增酱3勺肋排味淋1勺生抽2勺黄酒1勺大葱洋葱葱姜蒜糖味增小排/日式味增烤肋排的做法排骨的腌制是......
11-18
增肌餐
肌肉太难长了,我要吃好一点用料蔬菜若干干每天保证蛋白质,维生素,碳水增肌餐的做法蛋白质鸡肉,煎豆腐,苦瓜,青菜,凉拌皮蛋,碳水玉米饭蛋白质基围虾,沙尖鱼,鸡蛋,维生素丝瓜,白萝卜蛋白质鸡胸肉,维生素小南瓜,白灼青菜,碳水玉米饭蛋白......
10-12
味增
参考食谱:甜味噌:米曲和干豆子等量,盐为米曲和干豆子总量的6%咸味噌:米曲为干豆子重量的50%,盐为米曲和干豆子总量的13%以上用料黄豆米曲海盐黄豆水味增的做法米曲黄豆浸泡过夜,然后黄豆吸饱水,这样可以减少蒸煮时间将黄豆......
07-05
辣椒油——三炸——增香增色增辣百搭
感谢汤洋师姐盛情赞助的正宗西北甘谷辣椒面!闻着就香!综合网上各大菜谱,推出此方,值得一试。用料辣椒面3杯花生油5杯芝麻半杯大葱半根洋葱半个姜8片蒜8瓣八角3个花椒一把香叶3片桂皮3块盐适量辣椒油——三炸——增香增色......
06-06
增福增寿腊八粥
事事粥全事事粥到用料糯米克大米杯红枣颗红豆克莲子克黑米克核桃克小米克桂圆颗水克花生克绿豆克增福增寿腊八粥的做法准备家里可以利用的食材豆类提前一晚浸泡豆类下锅煮开花,下锅米类的食材,煮粘稠后再加入桂圆葡萄干......
09-29
冷冻味增球
用料味增球1颗冷冻味增球的做法冻豆腐小青菜味增球海带芽豆皮味增球番茄罗勒杏鲍菇味增球......
02-11
天冷多吃冰糖金桔,止咳化痰,促进食欲,增强免疫力,老少皆宜
去年底的时候,老家的金桔树上挂满了果子,我闲着没事就去摘了一部分,准备给家人熬金桔膏,金桔全身都是宝,特别是我们老家这种纯天然的,平时家里老人孩子咳嗽就给他们泡上一杯,润肺止咳有一定的疗效用料金桔梨黄冰糖盐水天冷多......
01-03
味增酱
保质期:冷藏约二周冷冻约三个月用料味增5大勺酒2大勺味林2大勺白砂糖2大勺味增酱的做法制作如图人人tips如图如图如图如图如图如图如图......
10-05
天冷了,想吃给自己增加点热量
Moses良心制作——美食,只是为了开心,为了健康,为了生活的更好。(欢迎关注foodMIXlife_ZMX或食MIX生活)◣欢迎联系原创作者转载其原创图片及文字,若未通知原创作者或未经本人授权,不得擅自以任何形式使用、篡改、转载原创作......
01-26
味增汤
日本家庭经典菜式简单却超级美味用料昆布一片韭菜适量木鱼花适量味增适量鸡蛋适量味增汤的做法凉水放入一片昆布,小火泡着。韭菜切段,和木鱼花一起放到锅里。挖一勺味增倒进汤里。鸡蛋搅拌均匀,先把昆布取出,再倒入蛋液。......
05-15
冷串变冷拌
麻辣麻辣麻木不仁喜欢喜欢自己没买到金针菇家里只有藕和土豆用料藕半节土豆一个喜欢的菜肉均可随意川南辣椒油一包白糖半勺小米辣一根白胡椒1克花椒油一勺葱花香菜随意冷串变冷拌的做法水烧开菜切片煮熟适当当点盐蔬......
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