用料
香橙牛腩的做法
洋葱半个切成丝其它材料都切成小块
将洋葱丝和胡萝卜一切放入油锅中煸炒，煸炒出香味后倒入已焯好水的牛腩，加适量老抽 生抽（生抽可以多点，老抽只是上色用的）加水没过这些食材 然后放入冰糖 以及香橙 大火煮开后改中火焖煮十到十五分钟 加适量盐调味即可
小贴士
可以用炖完牛肉的高汤代替水
