超级好吃的和牛牛腩，比牛肋条还好吃。
用料
香煎牛腩的做法
牛腩切成片
腌制
洗干净后擦干水分
大火烧热锅后倒入油，冒烟后放入牛腩
每面大火煎30秒
转小火每面煎30秒
装盘
撒上黑胡椒和盐
很嫩，这是三分熟的
没有筋，很好吃
这是五分熟的，一样好吃，不老，七分熟的老了，口感不好。
小贴士
和煎牛排一样就可以。
