首页 > 烹饪厨具 > 电饭煲食谱 > 简单好吃:家庭包粽子做法,家庭包粽子的做法大全

家庭包粽子

   来源:料理馆    阅读: 2.71W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
家庭包粽子的做法步骤图,家庭包粽子怎么做好吃

小时候放学的路上…遇到一个爷爷或奶奶骑着三轮车,吆喝着:粽子!热的!然后我会喊停去买一个吃…好美的童年记忆,现在我儿子也喜欢吃粽子,每次幼儿园放学碰见卖粽子的他就会让我给他买一个吃……这终于有了宅在家里的机会,满满的时间…我就自己动手给他包粽子…我家七仔说,比买的还好吃!!

用料  

粽叶 30片
红枣 30颗
红豆 适量
糯米 适量
豇豆 适量
花豆 适量
大米 适量
剪刀 一把
生意 一卷

家庭包粽子的做法  

  1. 打开包装(从网上买来的粽叶),放在盆里,打开水冲洗干净。

    家庭包粽子的做法步骤图,家庭包粽子怎么做好吃 第2张
  2. 洗干净之后,两端都按进盆里泡起来,至少泡上半天,四个小时以上…

    家庭包粽子的做法步骤图,家庭包粽子怎么做好吃 第3张
  3. 我是吃过早泡起来的,下午就可以开始包了…

    家庭包粽子的做法步骤图,家庭包粽子怎么做好吃 第4张
  4. 拿起粽叶的底端向上弯折,如图片上那样,然后把里面放上泡好的五谷杂粮,至于里面包什么,根据自己喜好,随意调整。(泡粽叶之前先把五谷杂粮泡上,这样煮的时候会好煮一点)我是用了电饭煲,煲了七成熟,冷凉后待用…这样的话就不用提前几个小时泡上了。

    家庭包粽子的做法步骤图,家庭包粽子怎么做好吃 第5张
  5. 底端拿头盖住口,这样你会看到已经成三角形了…然后把剩下那部分按顺序卷起来…最后用绳子缠绕起来就行了…

    家庭包粽子的做法步骤图,家庭包粽子怎么做好吃 第6张
  6. 今天包了三十个粽子,因为我是电饭煲做好的米,有粘合度,所以一次用一张粽叶就ok…如果是水泡的直接包的,至少要用2-3个粽叶才能包一个粽子…

    家庭包粽子的做法步骤图,家庭包粽子怎么做好吃 第7张
  7. 放入锅里煮四十分钟…关火泡着吧,直接打开吃了超级好吃,想更有味道就多泡几小时…

    家庭包粽子的做法步骤图,家庭包粽子怎么做好吃 第8张
  8. 打开一个,粘点白糖吃,我家七仔说比买的好吃😊

    家庭包粽子的做法步骤图,家庭包粽子怎么做好吃 第9张

烤箱食谱
砂锅食谱
冰箱食谱
电饼铛食谱
电饭煲食谱
高压锅食谱
平底锅食谱
微波炉食谱