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黄哈儿砂锅鸡标准操作流程

   来源：料理馆    阅读: 2.79W 次
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黄哈儿砂锅鸡标准操作流程的做法步骤图

用料  

三黄鸡 500g
油焖酱 80g
干锅油 30g

黄哈儿砂锅鸡标准操作流程的做法  

  1. 辅料:洋葱丝100g青椒块40g红椒块20g洋葱块40g
    蒜子40g、土豆块250g

  2. 三黄鸡改成块清洗干净，沥干水分加入油焖酱腌制2小时土豆加入600q水10q盐高压锅压3分钟备用

  3. 卡式炉开火，煲中加入40g色拉油将蒜子炒香后下入洋葱炒香，然后将鸡块平铺加盖中火焖5分钟，接开盖子把鸡块翻匀下入土豆继续焖3分钟

  4. 下下入青红椒，洋葱块焖2分钟再下入干锅油翻匀即可

本文链接：https://www.liaoliguan.com/pengrenchuju/shaguoshipu/wq5qo.html
流程 哈儿 砂锅

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