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黄哈儿藤椒肥牛标准操作流程

   来源：料理馆    阅读: 3.15W 次
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黄哈儿藤椒肥牛标准操作流程的做法步骤图

用料  

肥牛 250g
青花椒酱 120g
调味粉 15g

黄哈儿藤椒肥牛标准操作流程的做法  

  1. 辅料:高汤600g、花菜200g丝瓜条100g、火腿肠100g、青
    红椒各20g、鲜青花椒5g、野山椒20g、姜蒜米各10g

  2. 花菜丝瓜火腿肠过水备用

  3. 锅中加入色拉油50g，下野山椒、姜蒜米炒香加入高汤、青花椒酱煮开两分钟后去渣，下入肥牛煮一分钟起锅

  4. 锅中加入色拉油120g，将青红辣椒鲜青花椒炝油淋上即可

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/gzo80.html
哈儿 肥牛 藤椒 流程

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