![「北鼎烤箱食谱」开心果玛德琳的做法步骤图]( "「北鼎烤箱食谱」开心果玛德琳的做法步骤图")
北鼎小黄人第一烤 先来烤个简单一点的小点—— 玛德琳
加入我最喜欢的正荣开心果酱 平凡的点心味道与香味就变成了独特浓郁的风味！😍
用料
| 无盐黄油 | 43g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 细砂糖 | 35g |
| 低筋面粉 | 45g |
| 泡打粉 | 1g |
| 盐 | 0.5g |
| 开心果酱（正荣） | 25g |
| 蜂蜜 | 7g |
| 黑巧克力 | 50g |
| 熟开心果仁（切碎） | 50g |
【北鼎烤箱食谱】开心果玛德琳的做法
食材
![「北鼎烤箱食谱」开心果玛德琳的做法步骤图 第2张]( "「北鼎烤箱食谱」开心果玛德琳的做法步骤图 第2张")
无盐黄油隔热水完全融化备用
![「北鼎烤箱食谱」开心果玛德琳的做法步骤图 第3张]( "「北鼎烤箱食谱」开心果玛德琳的做法步骤图 第3张")
鸡蛋加入细砂糖搅拌混合至砂糖大致溶化即可 不用打发
![「北鼎烤箱食谱」开心果玛德琳的做法步骤图 第4张]( "「北鼎烤箱食谱」开心果玛德琳的做法步骤图 第4张")
筛入低筋面粉、泡打粉、盐搅拌混合均匀
![「北鼎烤箱食谱」开心果玛德琳的做法步骤图 第5张]( "「北鼎烤箱食谱」开心果玛德琳的做法步骤图 第5张")
加入正荣开心果酱混合均匀
![「北鼎烤箱食谱」开心果玛德琳的做法步骤图 第6张]( "「北鼎烤箱食谱」开心果玛德琳的做法步骤图 第6张")
分两次加入融化的无盐黄油混合均匀
![「北鼎烤箱食谱」开心果玛德琳的做法步骤图 第7张]( "「北鼎烤箱食谱」开心果玛德琳的做法步骤图 第7张")
最后加入蜂蜜混合均匀 盖上保鲜膜送入冰箱冷藏1小时以上或一夜
![「北鼎烤箱食谱」开心果玛德琳的做法步骤图 第8张]( "「北鼎烤箱食谱」开心果玛德琳的做法步骤图 第8张")
装入裱花袋中 玛德琳模具刷上黄油 撒上薄薄一层面粉 挤入模具中约8分满
![「北鼎烤箱食谱」开心果玛德琳的做法步骤图 第9张]( "「北鼎烤箱食谱」开心果玛德琳的做法步骤图 第9张")
北鼎烤箱设置烘焙功能 以160度预热烤箱 预热好后将玛德琳放入烤箱中层 烤15分钟（烘烤时间请根据玛德琳模具大小来控制）
![「北鼎烤箱食谱」开心果玛德琳的做法步骤图 第10张]( "「北鼎烤箱食谱」开心果玛德琳的做法步骤图 第10张")
取出稍放凉后倒扣出来 待凉却 巧克力隔热水溶化 熟开心果仁切碎备用 将玛德琳倾斜沾上一层巧克力浆 再沾上开心果仁便可食用
![「北鼎烤箱食谱」开心果玛德琳的做法步骤图 第11张]( "「北鼎烤箱食谱」开心果玛德琳的做法步骤图 第11张")
好香开心果味
![「北鼎烤箱食谱」开心果玛德琳的做法步骤图 第12张]( "「北鼎烤箱食谱」开心果玛德琳的做法步骤图 第12张")
