Staub铁锅炖出来的汤超级无敌赞,特地买了个18cm的给宝宝熬粥,出来的粥真心无敌赞呀,就是需要技巧🤓
用料
Staub铁铸锅煮辅食粥的做法
将虾汆烫熟,滤水放凉
拨虾壳,去虾线,海虾的虾线真没基围虾那么多,将虾肉剁成泥
大米洗净,滤干
开小火,往铁铸锅里加点油,放米加点水翻炒2-3分钟
加水,烧开后把虾壳虾肉放进去,时不时搅拌,防止粘锅
开小火继续炖煮30-45分钟
出锅前可加入青菜,烧开即可