简易版好味番茄意大利面（自制意大利面酱披萨酱）

之前做过番茄酱，意大利面的菜谱耽搁了很久，终于上菜谱了，用的是之前炒的番茄酱，番茄酱菜谱参考下面链接。

用料  

简易版好味番茄意大利面（自制意大利面酱披萨酱）的做法  

1. 水开下意大利面，1L水放5克盐，少许油，煮12分钟，说明建议是8分钟，看个人喜好。我一般是边烧水煮面，边炒酱，面熟了，酱也炒好了。

2. 锅里倒橄榄油，其他食用油也可以，放入洋葱翻炒。

3. 中火炒洋葱，洋葱炒变色，放入大蒜末。

4. 继续翻炒（这一步可加入肉沫）我没加肉，炒到这种程度加入之前做好的番茄酱，当然也可以直接放入切碎的西红柿。

5. 这是自制的番茄酱。

6. 加入番茄酱翻炒。

7. 加入黑胡椒继续炒。

8. 加入适量盐。

9. 炒到这种程度可以出锅了。

10. 意大利面做好了，可根据个人口味加入盐和生抽，搅拌均匀就可以吃了。