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staub铸铁锅无水鸡

   来源:料理馆    阅读: 3.23W 次
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staub铸铁锅无水鸡的做法步骤图

用料  

口蘑 15个
洋葱 半个
半根
5片
2勺
适量
1只
花椒粒 1小把
花椒粉 1勺
辣椒 2勺
生抽 2勺
香菜 2根

staub铸铁锅无水鸡的做法  

  1. 先腌制鸡,用料酒和盐涂抹均匀按摩,放葱、姜、花椒粒腌制两小时。
    铸铁锅先刷一层油,铺上洋葱和口蘑

    staub铸铁锅无水鸡的做法步骤图 第2张
  2. 放上腌制好的鸡

    staub铸铁锅无水鸡的做法步骤图 第3张
  3. 铸铁锅放在导热板上,开中火盖盖子15分钟转小火15分钟

    staub铸铁锅无水鸡的做法步骤图 第4张
  4. 撒上辣椒粉,花椒粉,海盐用热油烹

    staub铸铁锅无水鸡的做法步骤图 第5张
  5. 倒点生抽,放上香菜、小葱、花生粒

    staub铸铁锅无水鸡的做法步骤图 第6张
  6. 可以开动了

    staub铸铁锅无水鸡的做法步骤图 第7张

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