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团圆,就是这样在一起------元宵节快乐(糖霜饼干)

   来源:料理馆    阅读: 2.94W 次
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团圆,就是这样在一起------元宵节快乐(糖霜饼干)的做法步骤图

元宵节,团团圆圆,如同这些依偎在一起的鸟儿。

用料  

1、饼干
巧克力 20克
低粉 200克
砂糖 50克
黄油 50克
2、糖霜
糖粉 454克
蛋白粉 12克
柠檬汁 5滴
甘油 3滴

团圆,就是这样在一起------元宵节快乐(糖霜饼干)的做法  

  1. 制作饼干----把所有饼干材料糅合在一起

  2. 放到冰箱冷藏

    团圆,就是这样在一起------元宵节快乐(糖霜饼干)的做法步骤图 第2张
  3. 一小时后整形

  4. 制作糖霜------将蛋白粉用温水调开

  5. 倒入糖霜中

  6. 用打蛋器低速打发,五分钟后加入柠檬汁,甘油。打发白细腻有光泽

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