小区里长了好多这种野菜，开花的时候，一片蓝紫，美不胜收～没想到还可以吃，清爽鲜嫩。而且利于心脑血管，降血脂和胆固醇，简直妙哉～
采摘嫩芽和花，洗干净
泡2小时去除苦味，然后焯水。
冷冻大米+开水+花生油=浓稠绵密，粒粒开花的大米粥熬好的粥加胡椒粉和盐，放入焯好水的二月兰，搞定～胡椒粉也可以不加。
野菜要洗干净，要多泡，要焯水。煮粥技巧在最后一步有写。希望你们喜欢❤
