用料
鸡肉西葫芦变蛋粥的做法
鸡胸肉切条用少许白胡椒粉和蚝油腌制
适量米加水煮粥,煮20分钟左右
西葫芦和变蛋切小丁一起放入煮5分钟
加入腌制的鸡胸肉煮大约五分钟加香油出锅
小贴士
鸡胸肉提前腌制更入味,不要煮时间太长以免肉变老