夏天因为天气热经常会胃口不好,但是有这个凉面就不会啦!酸酸甜甜,小朋友都超爱吃呢!
用料
花生酱 | 50克 |
酱油 | 1勺约10克 |
醋 | 3勺约30克 |
糖 | 25-30克 |
面条 | 1份 |
芝麻油 | 少许 |
配菜: | 黄瓜、西红柿等 |
超快手夏日凉面的做法
先煮面条,煮面条的时候就可以调酱汁,就是花生酱(没有的话用稀稀的芝麻酱也可以)+生抽+醋+糖拌匀即可,忘记拍图了,以后补上。
面条煮好以后过凉水,然后倒一点点芝麻油抓匀。
把凉的面条拌入调好的酱汁里就好了。
配菜其实随意,加点煎好的培根也很好吃。
小贴士
夏日快手面🍜出门带这个尤其方便又好吃。
我是南京人比较能吃甜,所以这个面的口感是酸甜的,喜欢吃辣吃咸的可以酌情加点辣椒之类的。