家乡凉面最简版本，适合没时间的时候做一碗来吃，健康营养，大夏天的比吃方便面强
用料
| 干面条 | 适量，吃多少煮多少 |
| 豇豆角 | 适量 |
| 蒜 | 3大瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
夏日快手豆角蒜汁儿凉面的做法
豆角摘干净，切碎丁，半厘米长吧；大蒜一瓣切片；热锅加油，油热放蒜片爆香，放豆角进去炒炒，加盐糖和生抽调味，熟了装盘
另外两瓣蒜砸成蒜泥，加一小勺芝麻酱和适量矿泉水，兑成蒜汁儿
煮面条，熟了以后放冰水里过凉，盛出。拌上豆角和蒜汁儿，吃吧。
小贴士
老家的凉面，丰盛点还会加菜码，如西红柿炒蛋、黄瓜丝儿、胡萝卜咸菜丝儿、炒茄丁儿等。快手的这版呢，就图个快字，一个菜一碗面拌着吃也非常棒！蒜汁儿里的芝麻酱是点睛之笔，不可以省。
