用料
三鲜馄饨(鸡肉鸡蛋虾仁)的做法
鸡蛋炒熟切碎,鸡胸肉剁成肉糜,虾仁切碎
鸡胸肉、鸡蛋、虾仁、葱姜末、紫菜碎、虾皮、白胡椒粉1勺、蚝油3勺、盐,搅拌均匀,包成馄饨
鲜汤底:生抽2勺、葱、虾皮、紫菜、白胡椒粉、香菜、香油,加入馄饨汤