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酸辣口的清汤挂面(简单易做)

   来源:料理馆    阅读: 2.54W 次
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酸辣口的清汤挂面(简单易做)的做法步骤图

疫情在家用简简单单的食材就能做的好吃挂面。

用料  

挂面 1把
鸡蛋 2个
午餐肉(可选) 3片
青菜(可选) 1颗
生抽 1.5勺
1勺
红油 1勺
葱油 2勺

酸辣口的清汤挂面(简单易做)的做法  

  1. 用葱油煎两个圆圆满满的荷包蛋。

  2. 用锅里剩余的油煎一下午餐肉。

  3. 烫青菜、烫面。

  4. 在碗里放入1勺葱油(或猪油)、1.5勺生抽、1勺陈醋、适量辣油,少许鸡精(可选)。
    放入烫好的面条,冲入烫面的面汤,将调料冲开。
    摆上午餐肉、鸡蛋、青菜。即可享用美味

    酸辣口的清汤挂面(简单易做)的做法步骤图 第2张

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