小时候最爱吃的就是猪油糖，和姜糖，你们有吃过姜糖吗？
用料
| 姜 | 适量 |
| 红糖 | 适量 |
| 牛奶 | 250ml |
| 麦芽糖 | 250克 |
| 白糖 | 适量 |
童年回忆，姜汁软糖的做法
姜切片用榨汁机打碎
一盒纯牛奶，纯牛奶适合熬各种糖，没有淡奶油纯牛奶就是很不错的选择
把姜汁和牛奶混合，过滤一遍
加入适量白糖
适量白糖
250克麦芽糖
中小火慢慢熬
倒入小半碗淀粉，熬的时候要经常搅拌
熬到不易流动的状态，最好用不粘锅操作
垫吸油纸，倒入盘子里放凉
切块，我不喜欢放糯米粉，我直接裹得糯米糖纸，可以直接吃又省事
做好后包装起来
