小时候，奶奶会做。但不知道怎么做。自已摸索了几次，终于达到了美味的水平。与大家共享之
用料
| 糯米粉 | 500克 |
| 面粉 | 200克 |
| 草头 | 500克 |
| 乐安花猪猪油 | 50克 |
| 芝麻 | 50克 |
草头饼，童年的回忆的做法
有机草头，上海及江浙人都知道的。洗净，开水烫过。用冷水冲凉，保证鲜绿
凉透的草头，切成一段段，长约15厘米。不用切碎。
糯米粉，加冷水，揉一揉。加切好的草头。
用好的，我们自家山里的泉水
面粉加猪油，自产的乐安花猪猪油，加开水搅成絮状。
絮状面粉与草头，糯米粉揉成团，需加二勺盐，二勺糖
揉成饼，上面撒白芝麻
小火煎黄，翻面。出锅前撒点海盐。
小贴士
草头保持鲜绿。
