炸果子（童年的回忆）

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用料

白糖	两大把抓
面粉	1.5碗
鸡蛋	4个
酵母	5克
油	1勺
水	适量

炸果子（童年的回忆）的做法

用料全部放盆里，鸡蛋打入盆里后搅拌散开，加入适量温水，和面。面团和到不沾手。面软炸出来的果子也软！和好后醒发5分钟，盆不用盖盖子！醒好后揉面，放一旁发酵。发好后擀面杖擀成大片制作成想要的形状下锅炸。

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童年回忆果子炸果子童年的回忆

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