很喜欢吃蛋挞,蛋挞做口味也不是很多,总是吃甜的,觉得为什么没有咸的呢?所以突发奇想,试了一试!
用料
蛋清 | |
火腿 | |
玉米 | |
蟹柳 | |
蛋挞皮 |
超级简单~看就会的~咸蛋挞(消灭蛋清)的做法
准备材料,玉米剥粒 煮熟(可以蒸什么的 反正熟就好),火腿切粒,蟹柳也切一下
蛋清分离 蛋黄不需要 只要蛋清(其实是为了消灭你)如果蛋清多 建议不要放在一起 难打散 (不信可以试试)
可以预热烤箱200度
把火腿放进挞皮 然后放蟹柳 玉米 把蛋清大散一下 用勺子辅助 把蛋清倒入挞皮 (如果蛋清太多 就要小心 可能打不散 整个蛋清都下来)
放进预热的烤箱 15~20分钟 根据自家烤箱调整 烤的时间和烤蛋挞差不多
当~当~当 完成 忍不住咬一口 还好有控制住 不然不用照片啦 哈哈
小贴士
下的材料随意 你喜欢什么下什么 随意发挥