蛋挞,是小孩子非常爱吃的一种甜品。许多人都说肯德基的蛋挞非常好吃,我的这个配方不输他哟!这个配方的蛋挞用料少,做法方便,只要几分钟就可以做出来,而且不需要淡奶油。
用料
牛奶 | 225克 |
白砂糖 | 35克 |
鸡蛋 | 2个 |
蛋挞皮 | 12只 |
超级简单的蛋挞(无需淡奶油)的做法
先将所有材料准备好,预热烤箱。
将所有材料混合(蛋挞皮除外),用手动打蛋器轻轻搅拌均匀,不要搅拌出气泡,过筛。
将过筛后的蛋挞液装入一个有尖嘴的容器中,如量杯,将蛋挞皮码放在烤架上,每个蛋挞皮倒八分满即可。烤箱上下火200度烤30分钟。
小贴士
蛋挞一定不要减糖