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03-01
无需加水的鸡蛋土豆丝饼
简单易做用料土豆1个鸡蛋2个面粉50克盐5克胡椒粉5克葱花50克洋葱1个火腿1片无需加水的鸡蛋土豆丝饼的做法土豆丝注意不要嚓到手水不要放太多......
12-12
蒜蓉粉丝蒸虾(独家)无需炒蒜,粉丝清爽
很多蒜蓉粉丝蒸虾蒸完后汤水太多,按我的做法,粉丝利落清爽有嚼劲!用料基围虾1斤粉丝2把生抽2勺蚝油1勺盐适量糖适量蒜蓉许多许多蒜蓉粉丝蒸虾(独家)无需炒蒜,粉丝清爽的做法第一步,虾头摘下来,虾身去虾线,备用。2.绿豆粉丝泡温......
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用料淡奶油800克奶油奶酪200克收录无需抹面的草莓蛋糕的做法亮灯也好看~......
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杏仁片糯米船(无需冷冻杏仁片)
看到最近風很大的糯米船被它的顏值吸引了,興致勃勃的也來跟著做了,原諒我製作過程中材料跟步驟沒有拍照,但我盡量寫仔細點,希望可以幫到大家的製作🤪🤪🤪用料糯米船(大号)30只黄油63克转化糖浆63克杏仁片110克食用盐0.5克......
01-27
客家盐焗鸡(无需盐焗鸡粉,原汁原味)
桃夭出生于梅县,现定居猫本,时不时特别想念奶奶做的盐焗鸡。最近回国,奶奶手把手教会了我客家盐焗鸡做法。特别方便!回土澳立马尝试了一下,分享给有需要的朋友们。用料鸡1只盐3克胡椒粉3克沙姜粉3克白砂糖2生抽5勺葱1根油5......
03-02
无需电饭锅!闽南包菜饭
我是一个闽南人,从小爱吃闽南各种咸饭,妈妈是个大厨从小耳濡目染喜欢做菜,包括闽南包菜饭。有些地方叫菜肉饭。要做闽南咸饭首先要有“大鼎”也就是烧柴火的大灶,烧出来的咸饭有锅巴,可惜现在只有农村才有大鼎,在城市只有炒......
12-12
只鲜不膻,无需香料的清汤羊肉
煮羊肉去膻,动不动就五六七八种香料,家用量少,不易买齐不说,囤多了又容易散味或发霉不好保存。但是,真的需要那么多吗?只要不是买特别膻的肉专门来杠,其实几种菜场很容易买到的简单食材就能搞定啦。用料羊肉2000克大葱(如果没......
02-03
四寸红提蛋糕🍇无需抹面的小清新
收获一串娇艳欲滴的无籽红提,一定要搭配着奶油蛋糕才够完美🍇🍇春夏的小清新试试吧💕不会抹面也能做出颜值蛋糕‼️用料低筋面粉50克白砂糖45克牛奶50克玉米油50克柠檬汁3滴鸡蛋3个盐1克淡奶油300克细砂糖30克红提1串四......
01-09
芋泥雪媚娘 | 无需烤箱
软糯拉丝~爱芋泥的一定不要错过~准备:雪媚娘皮部分:糯米粉60g,玉米淀粉15g,糖20g,牛奶85g,黄油10g,紫薯粉适量芋泥馅:芋头200g,糖30g,牛奶50g,炼乳10g,紫薯粉适量芋泥奶油:淡奶油150g,糖20g,芋泥馅适量......
01-27
无需打发❗️小时候的味道❗️黑芝麻椒盐酥❗️
这款饼干真的是童年回忆呀❗️小时候经常买椒盐酥吃,咸香酥松,一口一口停不下来~做法还非常简单,搅一搅,拌一拌就能成功✅一看就会,赶快试试~用料玉米油80克糖60克全蛋液20克低筋面粉150克泡打粉1克小苏打1克花椒粉2克盐1克黑......
01-24
魔幻厨房|这个空心糖饼有点简单,无需发酵,嘎嘣脆~
听说“龙舟水”准备来临了!下雨的季节很多人都不想出门吧,可是又很想吃到美食,那就来份空心糖饼吧~非常简单的甜食,外面酥脆,趁热咬一口,满口甜蜜,美味至极啊,必须要学会!想吃空心糖饼不用买,试试这种家常做法,又香又脆又甜,做法......
12-30
油条(无需称重揉面)
碗就是家用的标准尺寸,4.5寸,5寸都可以,比例就是食谱的比例有厨友说,方子之前不好,我重新调整了一下水一定是八分➕五分(八分就是比半碗水多一点,五分就是半碗)这个对新手应该是比较友好了,减少了含水量用料中筋面粉2.5碗水(八......
12-22
原味磅蛋糕 | 无需泡打粉
磅蛋糕,英文名poundcake,也称奶油蛋糕、四分之一蛋糕,等等。就是大家说的胖蛋糕,因为黄油量很多啊是但是真的很好吃一种非常传统非常基础的黄油蛋糕。这款蛋糕是最为传统的做法,并没有添加多余的东西,口感略扎实,但是,最原始......
03-21
培根小餐包 (手揉无需出膜)
无需手揉出膜也可以烤出来松软拉丝的小餐包,咸香松软,我家小朋友一口气吃了2个。配方可以做9个。用料高筋面粉250克酵母粉2.5克白砂糖30克纯牛奶125克鸡蛋(带壳60克)1个黄油25克盐1.5克蛋黄液(表面用)1个培根9块香葱适量沙......
12-29
无需泡米无糖无猪油八宝饭
此份量可做2小碗。因为豆沙里面含糖,加上红枣的甜度,无需另外加糖。用料糯米300克红枣按需枸杞按需水400克豆沙280克无需泡米无糖无猪油八宝饭的做法糯米无需浸泡,洗净放入高压锅,水没过米一指直接煮。出来就是这个状态。......
02-03
凯度蒸烤箱-无需揉面小面包
无需揉面~只需要用刮刀搅一搅就可以制作的气泡小面包~用料牛奶150毫升油10毫升糖10克酵母3克高粉200克盐2克凯度蒸烤箱-无需揉面小面包的做法将牛奶、油、糖放在碗中,搅拌至糖融化高粉、酵母、盐放置在一起搅拌一下步......
02-20
艾草青团(无需料理机做出光亮鲜艳可长期保存的青团)
转眼又是一年的春天来了!南方的很多地方早已春暖花开,一片春意盎然的景象吧!我们这里冬天特别长,不过现在也感觉到了空气中温暖的春意。当然艾草现在肯定是还没有的,不过我去年夏天,对,你没看错!夏天我家院子里的艾草正旺时,我......
02-14
无需烤箱🥭8寸芒果慕斯
用料饼干底消化饼干180克黄油90克慕斯糊淡奶油500克芒果400克(加入50克酸奶打成泥)共得到450克芒果泥细砂糖70克(根据芒果甜度酌情调整)吉利丁片冬天用3-3.5片(每片5克)镜面芒果泥65克(从刚刚450克芒果泥中挖出来)凉白开65克......
01-25
无需厨师机的俄罗斯大列巴
近年来比较流行的俄罗斯大列巴,其实已经不是真正的传统俄罗斯列巴了,当初的列巴,是完全使用黑麦粉,自然发酵7天后制作烘烤,《钢铁是怎样炼成的》中,保尔.柯察金在修铁路时候吃的黑面包,就是真正的俄罗斯列巴,这种面包非常粗糙......
03-09
无需打发的黄油曲奇饼干
用料无盐黄油180克糖粉120克蛋黄60克低筋面粉240克杏仁粉60克奶粉50克巧克力片50克可可粉15克蔓越莓干35克草莓粉15克杏仁片35克抹茶粉15克无需打发的黄油曲奇饼干的做法先将黄油在室温下软化,加入所需要的糖粉,翻拌至......
02-24
芝麻薄脆(无需打发)
用料鸡蛋1个白砂糖10克玉米油20克低筋面粉30克黑白芝麻25克芝麻薄脆(无需打发)的做法鸡蛋,糖,玉米油混合后,筛入低筋面粉,混合均匀后,倒入芝麻。平铺在油纸上,越薄越好。烤箱预热,165度,20~25分钟。......
03-10
南瓜米糕の无需烤箱版
注意,这个方子偏湿软,因为当时我男人得了肠胃炎,所以故意做得软烂一些,大家注意调整一下大米粉和南瓜泥的比例噢!用料大米粉(或者面粉也行的)小南瓜鸡蛋糖柠檬汁(可有可无)南瓜米糕の无需烤箱版的做法准备一些米粉,或者面粉也行......
12-07
佳佳生煎(有汤汁,无需肉冻,很方便哦~)
有汤汁的生煎,但是再也不用费力炖肉皮冻了,很方便哦~用料海天海鲜酱根据个人口味自发粉(我用的是鲁王1kg的)1/3包肉糜1斤家乐浓汤宝(口味自己选)2个盐(海鲜酱多就不要放盐了)根据个人口味姜根据个人口味胡萝卜丁少许葱末少许......
12-09
无需技术含量的香浓玉米汁,超级好喝
用料甜玉米1根牛奶250克米饭隔夜饭碗糖适量克无需技术含量的香浓玉米汁,超级好喝的做法玉米掰粒,然后加水煮沸(玉米1:水2),然后加入一勺白糖(根据自己口味调试)等玉米粒煮开了,直接用倒入榨汁机榨,我家只有杯型这种手动的,所以......
01-24
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今日头条
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