本人是一个点心杀手……基本不记得任何步骤，看到平常菜谱里的多种配料就会懒得动手，但是最近被我硬生生整出了一个蛋挞超简单配料，需要的朋友可以带走！
用料
| 糖 | 35-38克 |
| 蛋 | 3个（小鸡蛋50克左右） |
| 纯牛奶 | 150克 |
| 白醋/柠檬汁 | 2-3滴（建议最好白醋） |
| 蛋挞皮 | 10个 |
超简单蛋挞（无需淡奶油）的做法
选50克左右的鸡蛋，三个！（这次买的鸡蛋较小，如果是正常的鸡蛋大小两个即可）
打碎的鸡蛋液
150克纯牛奶，任何都可以
是个蛋挞皮（如果刚从冰箱拿出来，先放五分钟左右）
我家砂糖用完了，用的糖粉38克，不喜甜的30-35即可
蛋液，糖粉，牛奶放在大的容器内，方便打开
不停的搅拌，不要打发，搅匀就可以
加入白醋2-3滴，继续搅拌，搅匀后如图……上有蛋清也没关系
将烤盘上铺上油纸，放上蛋挞皮，内倒入打好的蛋挞液（八分满）～
上火190-200，下火180，二十分钟
静静等待⌛️
起发了
出锅～挺不错，味道合适
小贴士
烤箱不同，记得时常观察～以免烤糊
