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蛋挞(11个的量)

   来源:料理馆    阅读: 2.47W 次
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蛋挞(11个的量)的做法步骤图

消耗蛋黄的最佳选择(消耗5个蛋黄)

用料  

牛奶 120克
细砂糖 25克
搅拌至糖完全融化后再加入其他食材
动物性淡奶油 105克
炼乳 6克
蛋黄 4个
玉米淀粉 5克

蛋挞(11个的量)的做法  

  1. 所有材料搅匀之后过滤,倒入皮内。

    蛋挞(11个的量)的做法步骤图 第2张
  2. 烤箱上火190℃,下火170℃,放中层
    25分钟
    最后几分钟观察上色情况

    蛋挞(11个的量)的做法步骤图 第3张
  3. 11个蛋挞的量

    蛋挞(11个的量)的做法步骤图 第4张

面包
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蛋挞

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