用料
| 牛油果 | 半个 |
| 芒果 | 半个 |
| 三文鱼 | 60g |
| 甜虾 | 8只 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 色拉酱 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 芥末油 | 少许 |
| 罗勒叶碎 | 少许 |
| 什香草 | 少许 |
牛油果芒果三文鱼塔的做法
将三文鱼、芒果、牛油果切小丁
酱汁：依据个人口味，加适量橄榄油、色拉酱、芥末油、盐、黑胡椒碎拌均匀
入模具，置冰箱冷藏30分钟，取出摆盘脱模，表面撒少许罗勒叶、什香草
完成
小贴士
这道菜属于快手菜，热量低口味佳，适合不会烹饪的小伙伴，各种配料均可按照个人喜好调整。不冷藏也可以，冷藏后口味更佳～表面也可以淋少许酸奶，总之老少皆宜。
