蛋挞（小）（12个的量）

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用料

牛奶	60克
淡奶油	60克
细砂糖	45～30克
鸡蛋	2个（全蛋。）
蛋挞皮（小）	12个
炼乳	15克（加炼乳的话，30克糖就够了。）

蛋挞（小）（12个的量）的做法

解冻蛋挞皮，
把牛奶和淡奶油搅拌一下，加上细砂糖。
在它们里面加鸡蛋。鸡蛋要打好的
预热烤箱。大约200摄氏度。
装在蛋挞皮上。不要装满九分就行了。
蛋挞装完立刻放进烤箱，不然皮可能会被奶油泡软。
依旧是200度的温度。烤20分钟！
烤完不要立刻拿出来，不然会烫。

小贴士

建议上下管烤。

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蛋挞蛋挞小12个的量

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