今天做的蛋糕会用到卡仕达酱、所以先把做法告诉大家
用料
牛奶 | 250克 |
黄油 | 30克 |
糖 | 50克 |
蛋黄 | 3个 |
玉米淀粉 | 20克 |
卡仕达酱、香奶馅的做法
东西备齐、少了个鸡蛋、家里没有了、去超市买了所以没照
蛋黄加入细砂糖、拌匀
加入淀粉、黄油软化拌匀
牛奶倒入锅中加热、冒热气就离开锅、倒入蛋黄糊中、搅拌均匀、然后再把搅拌好的倒入锅中小火继续加热到不流动即可
卡仕达酱就做好啦、是不是很简单、
小贴士
卡仕达酱可以冷藏放三四天、做法简单、大家可以现做现用、给孩子做奶香包也很好吃