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雪花香芒牛轧糖

   来源:料理馆    阅读: 2.37W 次
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雪花香芒牛轧糖的做法步骤图,怎么做好吃

我和老公都爱吃芒果干,☺,于是。。。

用料  

棉花糖(落基山) 300g
黄油(法国总统) 60g
奶粉(蓝胖子/A2/德运) 200g
坚果(柯克兰盐焗) 100g
芒果干 200g
油纸 2张
模具盘 1个
擀面杖 1个
不粘锅 1只
硅胶铲 1吧

雪花香芒牛轧糖的做法  

  1. 按比例称重

    雪花香芒牛轧糖的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 热锅(❗不粘锅,我用的麦石锅),下黄油,小火化开,下棉花糖

    雪花香芒牛轧糖的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 小火,慢慢搅拌,棉花糖化开后,均匀撒入奶粉,搅拌,再撒坚果、芒果干

    雪花香芒牛轧糖的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 盘内铺油纸,先筛一层奶粉,再把混合后的牛轧糖块放入,上面再铺一层油纸,滚平,掀开油纸,再撒一层奶粉,等稍凉取出

    雪花香芒牛轧糖的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 可以开始切条了,来个侧面特写😘,哇!层层芒果粒,太诱人了

    雪花香芒牛轧糖的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 雪花香芒牛轧糖完工😉😉😉
    软软的口感,又不会很甜,小朋友超爱哦

    雪花香芒牛轧糖的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 成品包装图

    雪花香芒牛轧糖的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 一份半斤装😋
    好看又好吃😍
    送人,出售,自吃,都很棒😝

    雪花香芒牛轧糖的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

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