给爱吃芒果口味的胖友准备的新年伴手礼ʕ •ᴥ•ʔ
用料
花生 | 70克 |
棉花糖 | 105克 |
奶粉 | 65克 |
黄油 | 33克 |
芒果干 | 50克 |
芒果花生牛轧糖的做法
准备好全部原材料
燃气灶开最小火,让黄油慢慢融化
加入棉花糖
棉花糖融化后加入奶粉
搅拌到顺滑状态
加入花生碎和切好的芒果干
关火,将芒果干和花生碎均匀的裹在一起
倒入三能金盘里,隔着吸油纸用擀面杖压平
整形好的牛轧糖块
切好还没分小块的牛轧糖条,粒粒芒果看上去超可爱
打包好啦ʕ •ᴥ•ʔ
小贴士
牛轧糖块晾凉后放进冷冻层冰一下更好切ʕ •ᴥ•ʔ