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韭菜蚌肉
来源：料理馆 阅读: 3.02W 次
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用料
韭菜
200克
蚌肉
100克
姜
少许
盐
适量
料
酒
适量
鸡精
适量
韭菜蚌肉的做法
准备
食材
。
热锅下油，下姜丝，蚌肉，加少许酒去蚌肉的腥味。
下韭菜，盐，鸡精炒熟，蚌肉会释放很多水分所以千万不要
加水
了。
炒至韭菜熟，汁收得差不多时可起锅。
本文链接：https://www.liaoliguan.com/zizhimeishi/shicai/mk85y8.html
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