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洋葱酱菜，韩国酱菜

   来源：料理馆    阅读: 2.96W 次
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洋葱酱菜，韩国酱菜的做法步骤图

万能小菜，可以酱洋葱，黄瓜，萝卜，大蒜

用料  

A.洋葱 小的6，8个，大的就5，6个
辣椒 4个
大蒜 6瓣
B.酱汁
酱油 2杯（1杯大约230毫升）
醋 1杯
料酒 1杯
清酒（或者韩国烧酒） 1杯
白糖 1杯半

洋葱酱菜，韩国酱菜的做法  

  1. 洋葱去皮，切小块，辣椒切小段

    洋葱酱菜，韩国酱菜的做法步骤图 第2张

  2. 再几瓣大蒜。都放入干净的玻璃器皿里

    洋葱酱菜，韩国酱菜的做法步骤图 第3张

  3. 把配料里的B全部倒入锅里，烧开，冷却。

    洋葱酱菜，韩国酱菜的做法步骤图 第4张

  4. 酱汁冷却后，倒入洋葱里

    洋葱酱菜，韩国酱菜的做法步骤图 第5张

  5. 盖上密封盖，放入冰箱冷藏，3-5天后可以吃了。

    洋葱酱菜，韩国酱菜的做法步骤图 第6张
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洋葱酱菜 洋葱 韩国酱菜 酱菜

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