比较适合减脂期吃,没有油,金枪鱼含蛋白质,卷心菜饱腹感强。
10分钟以内可以搞定。
如果是用微波炉的话,甚至都不用开火。
用料
包菜 | 1/2个 |
水浸金枪鱼罐头 | 1罐 |
盐 | 1克 |
寿司醋 | 3勺 |
拌饭松香 | 3勺 |
熟白芝麻 | 适量 |
木鱼花 | 适量 |
无油减脂—日式卷心菜拌金枪鱼的做法
卷心菜洗净去掉比较老的“梆”,切碎,水里煮熟/微波炉转熟。
我是煮的,断生后捞出控水备用。
加入适量寿司醋,放入冰箱冷藏室腌15-20分钟
冰箱取出,加入水浸金枪鱼,拌饭松香,熟白芝麻,木鱼花搅拌均匀。
最后在最上面再加一把木鱼花做装饰。
小贴士
调料按照自己喜欢的酸甜咸调整。
水浸金枪鱼有点腥,随自己喜好加点寿司醋,或者日本酱油,白汁,味淋,生抽去去腥,只要自己喜欢,加大蒜香菜大葱也无所谓。