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韩式辣炒金枪鱼卷心菜

   来源:料理馆    阅读: 6.57K 次
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韩式辣炒金枪鱼卷心菜的做法步骤图

老妈感冒了,想吃热乎的,看冰箱有金枪鱼罐头,就做做试试吧。

用料  

金枪鱼罐头 一盒
卷心菜叶子 5片
韩国辣酱 三勺
酱油 适量
胡椒粉 适量
香油 适量
大蒜 5瓣
适量
两勺
香菜末 一勺

韩式辣炒金枪鱼卷心菜的做法  

  1. 卷心菜切丝,蒜切碎

  2. 炒锅放油,热了放蒜爆香,出蒜香后,放辣酱炒出香味。

  3. 放金枪鱼,卷心菜丝一起炒,断生之后加水,水开后可以尝尝味道,如果觉得咸度够了,可以不加酱油,加胡椒粉,香油,关火撒香菜末,就可以出锅了。

小贴士

油要稍微多一些,我就是放少了,炒辣酱的时候有些糊锅底了。

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