今天下班回家自己做了一道菜!超级简单又好吃!
用料
老人小孩都爱!肉沫鸡蛋抱豆腐的做法
首先把肉剁成肉末鸡蛋加一点温水顺时针方位搅拌(加盐)豆腐切块倒入
大火烧开放上锅蒸10分钟
切好的肉末和料汁炒喜欢的可以加姜蒜辣椒(我不爱吃所以没加)倒入生抽,料酒,蚝油,糖翻炒淀粉勾芡起锅(怕汤汁少可加点水再勾芡)
把料汁浇在蒸好的鸡蛋上面
一天的疲惫都没有啦超级好吃
可以吃好几碗!