这个面我一般配个凉拌包菜，很爽口。
鸡胸肉切块，加料酒生抽耗油腌制半小时。这个是我一顿做剩下的，准备冷冻下次在用的鸡胸肉。
小火少油，不粘锅把鸡胸肉炒到断生
我用的是这种半干的面
锅中加少许水，放入面条，盖盖小火五分钟。
出锅前加入榨菜，拌匀。加点香菜又能点缀又能增香，按自己口味。
全程就是用鸡胸肉里面的调味料，没有额外添加，可以按自己口味加盐跟鸡粉。
