用料
减脂牛肉卷的做法
三源里菜市场的牛肉片，50块一盒，额，我不知道份量，反正每次都在胡子爷爷家买各种牛肉。
牛肉片展开，放香菜和洋葱，卷起来。
卷成一盘备用
开火，锅中放很少很少的橄榄油，稍微热一下锅，开小火，放入牛肉卷。
一面煎2分钟，翻另一面。
两面煎熟盛盘。
生抽，鸡精，糖，麻油，香油，油泼辣子
葱沫，青蒜沫
全部调料调拌均匀，就可以用牛肉卷沾汁吃。减脂，解馋，健康。
