炒菜放的油很少，不喜欢太多，低脂呦
冬瓜去皮清洗干净切片，然后大片切小段
把冬瓜，枸杞，虾米装盘备用
锅里放少许油，开小火，先把虾米翻炒几下（为了更好出香，不要炒糊了）
炒香后放入冬瓜片翻炒几下
接着放入两碗清水，开中火熬制
熬制奶白色后加入枸杞，盐，搅拌均匀关火，撒上香油出锅啦
