秋天来了,又到了吃冬瓜的季节了,今天给大家上传一道美味的虾滑冬瓜汤,希望大家喜欢😁
用料
虾滑冬瓜汤的做法
盐汪子虾和冬瓜洗净
将大虾剥壳
大虾仁剁碎
冬瓜切片备用
碎虾加淀粉,盐,料酒,鸡精搅匀上劲,然后锅中放油煸炒一下冬瓜片,加开水,水开后,将虾滑用勺挖成圆球下锅,撒上香菜,麻油,鸡精,盐,调味
鲜的很,一道美味的汤菜出锅喽😁