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脆黄瓜腌菜

   来源:料理馆    阅读: 1.65W 次
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脆黄瓜腌菜的做法步骤图,脆黄瓜腌菜怎么做好吃

老班长叫你回家做

用料  

黄瓜 6根
辣妹子 1个
1头蒜
5片
酱油 两大勺
4勺
味精 一勺

脆黄瓜腌菜的做法  

  1. 黄瓜洗净切条,散4勺盐,搅拌一下,用东西压住,大概压12个小时左右,杀出水分,蒜切片,辣妹子切条,拿个罐子,将所有食材倒入罐子中,放味精,酱油(我用东古一品鲜)搅拌一下,封盖,腌制12个小时以上就可以吃了

    脆黄瓜腌菜的做法步骤图,脆黄瓜腌菜怎么做好吃 第2张

小贴士

压黄瓜时一定要压时,黄瓜放在一个可以漏出水分的盆上,让水分流出

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