感觉这两个食材会很搭,就试了一下,好吃,鲜甜。
用料
芦笋炒百合的做法
芦笋焯水,水开丢进去20-30秒就好,不要煮久了,捞出立刻过冷水,保持芦笋的翠绿。
锅中放少许油,加入蒜煎香,放入百合翻炒几秒,放入芦笋关火,滴一些蚝油。拌匀即可。不要再放盐了,蚝油是咸的,而且这道菜吃的是食材自身的鲜甜味。
健康美味。