用料
| 百合 | 四朵 |
| 鲍鱼 | 2只（15头鲍） |
| 芦笋 | 5根 |
| 木耳 | 少量 |
| 姜蒜 | 少量 |
芦笋百合炒鲍片的做法
材料图
鲍鱼提前泡好喔，之前发过怎么泡鲍鱼，可看回之前的菜谱。
鲍鱼切片
木耳用清水泡开。
百合掰好，洗干净。
芦笋削皮，切好。
备好的材料，进行下一步。
准备点姜蒜。
芦笋要飞水
木耳也可以一起飞下水。
木耳芦笋飞水后用凉水冲泡下备用
鲍鱼片用油，生粉，酱油，蚝油腌片刻。
热油爆香姜蒜，下鲍片翻炒几下，然后加水焖煮下，然后再把所有的材料一起炒，加盐蚝油，炒片刻，就可以上碟了。
成品，好好吃。
小贴士
鲍鱼也可以用鲜鲍鱼喔，用鲜鲍就省了焖煮的步骤，炒几下就可以了，很易熟。
我用的是干鲍呢，所以要焖煮下。
