我家冰箱里常备冷冻鸡胸肉,有时没空去买新鲜肉、菜🥩 🥬做份快手咖喱或是快炒鸡丁就很方便!✔️油少,可以直接淋在米饭上🍚非常下饭。【蔬菜、肉丁、米饭】🍲一碗热乎乎的盖浇饭就出炉啦作为减脂餐也是不错的选择✌️👶🏻如果家里有宝宝,也可作辅食❌没有多余的调料⭕️解决不爱吃蔬菜的问题土豆、胡萝卜、黄瓜…都可以搭!
用料
酱烧鸡丁(家常版)·1-2人盖浇饭的做法
1⃣️鸡胸肉解冻,洗净,切丁2⃣️蔬菜洗净,去皮,切丁
(如果有宝宝吃,可以把各种肉、蔬菜丁再切小一点)
3⃣️鸡丁腌制:一勺料酒➕一勺生抽➕一勺淀粉抓匀,放一边备用
4⃣️热油,下鸡丁,炒至变色,捞出备用5⃣️底油继续炒土豆、胡萝卜,加一碗水煮
6⃣️煮至水烧干(尝一下熟没有),倒入鸡丁7⃣️调味:半勺白糖➕一勺蚝油➕半勺盐➕1勺生抽
出锅。少油、少调料🧂营养丰富,颜色诱人的一道快手菜~快做起来吧💛